番組案内に次のようにかかれている。「2030年の分 岐点2・飽食の悪夢・水食料のクライシス」 先進国の飽食が、世界中に「飢餓のパンデミック」を拡 大させている。現在の食料システムのままでは、人口が 100億に達する2050年に待っているのは破滅という悪夢。 飢餓で亡くなっている人が恐ろしい数に上昇している 。このまま行けば、地球の食糧資源は底をつき人類全体 が食糧危機に陥る。既に中東のレバノンでは満足に食品 を手に入れられなくなっている。 食糧危機は遠い国の出来事だと私たち日本に住む者は 感じている。 この番組の映像を日本に住む全ての人に見て欲しいと 私は思いました。 現に日本で何万トンという食糧が廃棄されていること は、あまり知られていない。私たちは健全な地球を回復 させることができるだろうか?
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